炒菜的相关成语是：炒买炒卖、面呈菜色、菜果之物。
炒菜的拼音是：chǎo cài。注音是：ㄔㄠˇㄘㄞˋ。结构是：炒(左右结构)菜(上下结构)。
炒菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看炒菜详细内容】
炒菜chǎocài。(1)炒熟的菜。炒菜[chǎocài]⒈置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。英dishcookedtoorder;stir-fry;炒菜[chǎocài]⒈炒熟的菜。英frieddish;
二、基础解释
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。2.炒熟的菜。
三、国语辞典
烹制食物，如：「他亲自下厨炒菜。」炒菜[chǎocài]⒈烹制食物。例如：「他亲自下厨炒菜。」炒菜[chǎocai]⒈用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。英语tostir-fry,todothecooking,stir-frieddish德语Gebratenes,sautierteSpeisen(S,Ess)?,(in?l)?anbraten,braten,einGerichtzubereiten(V,Ess)?,sautieren,(inderPfannemitwenigFett)?kurzbraten(V,Ess)?法语fairesauter,sauté
四、辞典修订版
用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。[一]ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ chǎo cài
五、关于炒菜的近义词
六、关于炒菜的词语