急性肠胃炎，似乎与夏天有一定的存在关系了。因为夏天人们的饮食不注意，所以引起急性肠胃炎的机率就变大。那急性肠胃炎可以喝茶吗？
这时，患者就应该注意，急性肠胃炎是不可以喝茶的。因为茶里含有氨茶碱，而且容易和一些药品发生反应，不仅是肠胃炎，很多疾病用药期都不适合喝茶的。再加上，急性肠胃炎的肠胃已经很敏感了，如果这时还喝茶，会加重肠胃的负担。
肠胃炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠胃炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
肠胃炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
所以，对于急性肠胃炎饮食上一定要多加注意，在此期间也不要乱吃一些事物，避免再次造成肠胃损伤。